안녕하세요~ 리뷰하는 구슬입니다.
오늘은 코스트코 추천 상품(feat. 통오이고추튀김과 얼큰우동, 떡갈비) 이야기를 해보겠습니다.
얼마 전 코스트코에서 구매해 온 상품들 중
튀김공방 통오이고추튀김과 CJ 얼큰우동, 비비고 남도떡갈비 이야기를 해보겠습니다.
튀김공방 통오이고추튀김
첫 번째는 튀김공방 통오이고추튀김입니다.
통오이고추튀김에는 국산 오이고추와 국산 돼지고기, 부추, 국산 청양고추 등이 들어있습니다.
총 1kg 용량으로 통오이고추튀김 약 13가 들어있었고,
칼로리는 100g 당 190칼로리입니다.
가격은 13,990원입니다.
통오이고추튀김 조리방법은
에어프라이어 조리 시 냉동상태의 오이고추튀김을 180도에서 약 12분간 조리하고,
오븐 조리 시 180도~200도로 예열한 뒤 냉동상태의 오이고추튀김을 약 12분간 조리합니다.
튀김 조리 시 기름 온도가 170도 ~ 180도일 때 약 7분간 조리합니다.
저는 에어프라이어에서 조리했는데
180도에서 12분간 조리했더니 충분히 데워지지 않아서 약 25분 ~ 30분간 조리했습니다.
통오이고추튀김 완성입니다.
통오이고추튀김은 오이고추 안에 돼지고기와 당근, 두부, 부추등이 들어있었는데
돼지고기 잡내가 전혀 나지 않으면서 만두소보다 부드러웠습니다.
오이고추는 거의 안 매운 편이지만 가끔 한두 개씩 조금 매운 고추가 있었고,
튀김옷은 얇으면서 바삭바삭해서 정말 맛있었습니다.
CJ 얼큰우동
두 번째는 CJ 얼큰우동입니다.
CJ 얼큰우동 우동면사리에는 호주산 밀가루와 호주산 활성밀글루텐, 혼합제제 등이 들어있고,
얼큰 우동용 소스에는 외국산 양조간장과 다시마추출농축액, 물엿, 청주 등이 들어있습니다.
칼칼한 맛 우동건더기에는 별미튀김과 중국산 동결건조 파, 김후레이크 등이 들어있습니다.
우동면사리와 우동소스, 우동건더기와 고춧가루가 각 6개씩 들어있는 구성이고,
1인분당 칼로리는 365칼로리,
가격은 10,390원입니다.
얼큰우동 조리방법은
1인분 기준 물 약 350ml에 우동소스와 우동면사리를 넣고 약 2분간 끓인 후에
그릇에 옮겨 담은 뒤 우동건더기와 고춧가루를 넣으면 얼큰우동 완성입니다.
CJ 얼큰우동 완성입니다.
CJ 얼큰우동은 우동면이 탱글탱글한 식감이고,
국물은 적당히 매콤하면서 짜지 않아서 정말 맛있었습니다.
예전에 CJ 가쓰오우동도 맛있게 먹었던 기억이 있어서 재구매하려다가 얼큰우동이 있어서 구매했는데
가쓰오우동도 맛있었지만 얼큰우동이 제가 찾던 우동 맛이라
CJ 얼큰우동을 맛본 뒤로 냉장고에 늘 채워두고 있는 중입니다.
비비고 남도 떡갈비
세 번째는 비비고 남도떡갈비입니다.
비비고 남도떡갈비에는 미국과 스페인, 캐나다 등의 돼지고기와 국산 돼지고기, 호주산 소고기와 국산 소고기, 중국산 대파, 파인애플퓌레, 생강분말이 들어있습니다.
용량은 900g으로 약 12개의 떡갈비가 들어있었고,
칼로리는 100g당 320칼로리입니다.
비비고 남도떡갈비 조리방법은
프라이팬 조리 시 기름을 두른 프라이팬에 냉동상태의 남도떡갈비를 넣고
중불에서 약 2분, 약불에서 약 3~4분간 뒤집어가며 조리합니다.
에어프라이어 조리 시 180도에서 냉동상태의 남도떡갈비를 넣고 약 8분간 조리합니다.
저는 에어프라이어에 조리했는데
여섯 개를 한꺼번에 조리해서 180도에서 약 20분간 조리했습니다.
비비고 남도떡갈비 완성입니다.
비비고 남도떡갈비 크기는 가로 약 9cm x 세로 약 9cm x 두께 약 1cm로 넉넉한 크기였고,
은은한 불향도 느껴지면서 육즙이 있어서 속까지 촉촉했습니다.
짜지 않아서 반찬으로 먹기에도 좋았고,
햄버거 만들 때 패티로 사용해도 너무 잘 어울려서 활용도가 좋았습니다.
오늘 코스트코 추천 상품(feat. 통오이고추튀김과 얼큰우동, 떡갈비) 이야기는 여기까지 하겠습니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요~^^
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