안녕하세요~ 리뷰하는 구슬입니다.오늘은 순두부 그라탕 만들기(feat. 파스타소스 보관방법) 이야기를 해보겠습니다. 순두부 그라탕은 간단한 다이어트요리로 양배추나 토마토케첩, 계란등을 넣어서 만드는 다양한 레시피가 있지만저는 순두부와 파스타소스, 모짜렐라 치즈를 사용해서 간단하게 만드는 레시피와파스타소스 보관방법에 대해 이야기해 보겠습니다. 순두부 그라탕 레시피제일 먼저 순두부를 약 1cm ~ 1.5cm 두께로 썰어준 뒤전자레인지용 그릇에 담아 약 3분 ~5분 정도 데워줍니다. 순두부를 데우지 않고 요리해도 상관없지만순두부가 머금고 있는 물을 제거하지 않고 요리하면 싱거워져서저는 순두부를 한번 데워준 뒤 물을 제거했습니다. 어느 정도 물을 제거한 순두부를 그라탕용기에 옮겨 담아순두부 윗부분에 파스타소스..
